高效节能:采用电磁感应加热,升温速度快,节能效果显著;
操作方便:整机结构紧凑,占地面积小,安装方便且便于移动搬迁;自动化程度高,操作简易,减少人员配置,提供工作效率;
特点:锅体带调速转动功能,依靠锅体自身转动实现翻炒功能,受热面积大,加热均匀,不糊锅,可取代传统夹层锅使用;具有自动倾倒功能,可处于任一倾斜角度正常工作,装料和卸料方便;适合较重食物的搅拌;
用途:
主要用于工厂、学校、部队、机关单位等大型餐厅或食堂烧菜,是现代大型中央厨房的首选设备;在食品加工行业,广泛用于糖果、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味、莲蓉、果酱等食品的加工;在化工和制药等行业可用于化工原料和药材的加热、搅拌和烘干。
名称 | 型号 | 规格(mm) | 功率 | 电压 | 备注 | 选用配置及代码 |
电磁搅拌式炒菜机 | efh-130qc/800 | 1450l*1150d*1350h | 30kw | 380v | 容量:168l | (-w)冲洗水枪 (-c)电缆线 |
电磁搅拌式炒菜机 | efh-130qc/1000 | 1650l*1150d*1400h | 30kw | 380v | 容量:250l |